gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадова Торта»Шоколадова Торта за Рожден ден

Шоколадова Торта за Рожден ден

ДжулияДжулия
Новак
1
Шоколадова Торта за Рожден ден
Снимка: Джулия
1 / 2
29/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене60 мин.
Общо100 мин.
Порции15
"С такава вкусна торта как да не ти се прииска да имаш рожден ден всяка седмица"

Необходими Продукти

  • Продукти за 1 блат
  • яйца - 3 бр.
  • бакпулвер - 1/2 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • ванилия - 1 бр.
  • какао - 50 г
  • За крема
  • маскарпоне - 450 г
  • течен шоколад - 450 г
  • сладкарска сметана - 150 мл
  • За глазурата
  • краве масло - 160 г
  • шоколадов кувертюр - 400 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта и ванилията, добавяме пресятите сухи продукти, разбъркваме добре и печем на 200°С за15-20 мин.

За крема разбиваме сметаната, докато се сгъсти, като внимаваме да не се пресече, смесваме я с предварително разбърканите маскарпоне и течен шоколад.

Разрежете балата на 2 и ги слепете с крем или изпечете втори такъв блат.

Тортата се залива с разтопен шоколадов кувертюр в краве масло на водна баня.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: