gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Лучена Супа»Селската лучена супа на моята баба

Селската лучена супа на моята баба

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
8228k2k6k8
Селската лучена супа на моята баба
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
17/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Вкус от детството или урок по икономично и вкусно готвене"

Необходими Продукти

  • лук - 6 глави
  • сушени чушки 5 - 6 бр. червени
  • олио
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се обелва и нарязва на едри полумесеци.

Сушените червени чушки се измиват хубаво и се нарязват на едри парчета.

Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с вода.

Прибавя се малко олио и се овкусява със сол и черен пипер.

Супата се вари на тих огън, докато лукът и сушените чушки омекнат.

По желание лучената супа може да се сгъсти леко с една супена лъжица брашно, разтворено във вода.

При поднасяне може да се овкуси допълнително с оцет.

Селската лучена супа на моята баба е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: