Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Бутер Тесто»Бутерки»Бутерки с крем, банани и ягодов топинг

Бутерки с крем, банани и ягодов топинг

Бутерки с крем, банани и ягодов топинг
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
02/05/2021
Статистика
  • Преглеждания общо1 528
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
15
"Всеки може да хапва разкошни бутерки, но може ли всеки да ги прави? Опитайте"

Необходими Продукти

  • бутертесто - 400 г
  • ягодов топинг
  • прясно мляко - 600 мл
  • нишесте - 1 пакетче ванилия
  • банани - 2 бр.
  • краве масло - 125 г
  • кондензирано мляко - 100 мл
  • захар - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разстелете тестото и го нарежете на правоъгълничета. Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия.

Изпечете до златист загар в загрята предварително фурна на 200 градуса. Отстранете тавата от фурната и охладете бутерките.

Загрейте прясното мляко в съд за варене, като предварително отделите 1/2 ч.ч. Изсипете нишестето в отделеното мляко и разбъркайте до пълното му разтваряне.

Прибавете захарта към млякото и изсипете на тънка струйка разтвореното нишесте. Бъркайте непрекъснато с бъркалка до сгъстяване на крема и отстранете съда от котлона.

Охладете за кратко. Прибавете мекото масло и разбийте с миксер на пухкав крем. Добавете кондензираното мляко и разбъркайте до хомогенност.

Добавете и нарязаните на ситно банани и разбъркайте. Разрежете внимателно бутерките по дължина през средата с остър нож.

Напълнете ги с крем и ги подредете в подходящ поднос. Полейте ги обилно с ягодов топинг и поднесете.

Бутерките с крем, банани и ягодов топинг са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: