Италианска къдрава форма за питки и печива - 28 см
Електронна кухненска везна с купа
Дървената точилка от едно време - 68 см
Продълговата форма за кекс и хляб - 25 смНачин на приготвяне
Смесете затоплените течни съставки заедно с разбития белтък, солта и захарта. Поставете ги в казанчето на хлебопекарната. Добавете пресятото брашно и маята.
Включете хлебопекарната на дългата програма за бял хляб и я стартирайте. След като приключи месенето, извадете тестото (без да изключвате машината) и го разточете на тънка кора.
Нарежете единият край на кората на ленти с дължина 10 см, намажете кората с предварително разтопеното масло и поръсете с настърганото сирене.
Навийте на руло, а рулото на охлюв. Премахнете бъркалките, намажете казанчето с малко масло и поставете оформената питка на охлюв в него.
След като тестото покачи обема си и преди да започне печенето, намажете питката с разбития жълтък и поръсете със семената и оставете машината да си довърши програмата.
Страхотен резултат, мека на конци питка и ухае невероятно.
