gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Патладжани с домати на фурна

Патладжани с домати на фурна

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
8258k2k6k8
Патладжани с домати на фурна
Снимка: Албена Асенова
1 / 4
08/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2
"Патладжаните в комбинация с ароматен доматен сос са абсолютно неустоими!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните се измиват и нарязват надлъжно. Допълнително се правят по още два разреза по дължина.

Слагат се в подсолена вода, за да им изтече горчивият сок.

За соса се почистват и нарязват на ситно главата лук и чесънът. Доматите се измиват и нарязват на дребно или се смилат. Смесват се с лука и чесъна.

Прибавя се нарязаната на ситно целина и сол на вкус.

В намазана с масло тавичка се нареждат патладжаните, поръсват се със сол и черен пипер.

Отгоре се разпределя сосът и се капва малко олио. Запеканката се пече на 200 градуса, докато омекне патладжанът.

Патладжаните с домати на фурна са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: