gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Солена Торта»Палачинкова торта с яйца и хайвер

Палачинкова торта с яйца и хайвер

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
1367282067352
Палачинкова торта с яйца и хайвер
Снимка: Теодора Мещерова
1 / 2
09/10/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
5
"Палачинковите торти заемат специално място в сърцата ни, в чиниите и корема също"

Необходими Продукти

  • За палачинките
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 300 г
  • За плънката
  • хайвер - 1 бурканче
  • яйца - 8 бр.
  • майонеза - 2 кофички
  • колбаси - 1 бр. луканков
  • кисели краставички - 1/2 буркан
  • магданоз - 1/2 връзка
  • кашкавал - 200 г
  • сирене - 200 г
  • За украсата
  • хайвер - 50 г
  • яйца - 4 бр.
  • магданоз - 1 клонка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбийте яйцата заедно с прясното мляко и добавете постепенно брашното.

Когато сместта е готова, изпечете палачинките в средно голям тиган или с форма 21 см. Когато палачинките са готови, започнете да редите тортата.

Луканковият салам нарежете на слайсове. Яйцата сварете /трябва да са твърдо сварени/ и настържете. Сиренето и кашкавала също настържете, както и краставичките.

На дъното на форма за торта с диаметър 21 см поставете първата палачинка. Намажете с майонеза, поставете краставички, колбас, малко от хайвера, кашкавал и поставете втората палачинка.

Така редувайте продуктите по желание. Между всеки ред слагайте по малко магданоз и от хайвера. Яйцата за украсата сварете, като два от жълтъците рендосайте.

Последната палачинка намажете с майонеза и поръсете обилно с настърганите жълтъци. Другите яйца разполовете на две и поставете върху тортата.

Поставете по малко хайвер върху всяко яйце, а по средата поставете клонка магданоз. Така получената торта оставете в хладилник да стегне за няколко часа! Добър апетит! Тортата е подходяща за предястие.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: