Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Тутманик»Мързелива питка с шунка

Мързелива питка с шунка

Мързелива питка с шунка
Снимка: Гергана Георгиева
1 / 3
10/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо2 199
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Практична и вкусна, така бихме я определили тази вкусна питка"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 250 г
  • олио - 1 ч.ч.
  • сирене - 1/2 ч.ч.
  • шунка - 100 г
  • лютеница - 2 с.л. едросмляна
  • царевично брашно - 1 ч.ч.
  • бяло брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • щипка сол
  • масло - 10 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбийте яйцата и прибавете киселото мляко и олиото. Разбъркайте хубаво и добавете предварително натрошеното сирене, шунката, нарязана на дребни парчета, черният пипер и 2 с.л. лютеница, за предпочитане едросмляна.

Разбъркайте отново. В друга купа смесете двата вида брашно, бакпулвера, щипка сол и ги разбъркайте до получаване на еднородна суха смес.

Така полученото брашно започнете да го прибавяте бавно към яйчената смес, като бъркате непрекъснато.

Намажете дъното на тава с олио и го поръсете с брашно, след което изсипете полученото меко тесто.

Сложете тавата в загрята фурна и печете на 180 градуса около 40 минути, но за всеки случай проверете с клечка дали е добре изпечен тутманикът.

Веднага след изваждане от фурната намажете отгоре с парче масло и оставете питката да отдъхне.

Мързеливата питка с шунка е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: