Начин на приготвяне
Разпънете леко бутер тестото на плота, поръсете със съвсем малко брашно, за да не залепва докато ги изрязвате. Нарежете на квадрати или правоъгълници.
Половината от тях изрежете с формичка звезда. Сложете от конфитюра по една лъжичка на всяко неотрязано квадратче.
Покрийте с изрязаното и звездичката поставете в другата посока, не както е изрязана. Краищата разрежете с нож или леко притиснете.
Намажете с разбитото яйце и поръсете със захар, печете в загрята фурна на 180 градуса.
