Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Бъркани Яйца»Бъркани яйца с колбас и гъби

Бъркани яйца с колбас и гъби

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Бъркани яйца с колбас и гъби
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
14/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо2 392
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
1
"Нещо бързо, нещо вкусно и лесно за приготвяне - проверихме, отговаря и на трите условия"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр
  • кисели краставички - 1 бр.
  • гъби - 4 бр. по - големи
  • сирене - 1.2 ч.ч.
  • колбас - 1/2 ч.ч.
  • кашкавал - 1/2 ч.ч.
  • магданоз
  • пикантина - 1 с.л. зеленчукова
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме едро почистените гъби. Краставичките, сиренето, колбаса и кашкавала нарязваме на кубчета, магданоза - на ситно.

Поставяме в дълбок тиган гъбите и задушаваме до омекване. Добавяме киселите краставички и колбаса, като бъркаме непрекъснато.

След това добавяме яйцата, сиренето и кашкавала. Ястието се готви на тих огън, докато се стегнат бърканите яйца. Подправя се с магданоз и пикантина.

Бърканите яйца с колбас и гъби са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#314134
Потребител#314134
Страхотно се получиха
29.01.2023 07:49