Вкусни гевречета със семена

15/10/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1424138114394
"Вкусните гевречета не се гледат, нито снимат. Те се изяждат до последната трохичка "
Приготвяне50 мин.
Готвене35 мин.
Общо85 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо785
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • яйца - 2 бр. (1 жълтък за намазване)
  • прясно мляко - 250 мл
  • олио - 5 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • суха мая - 7 г
  • брашно - 500 г
  • микс от семена - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете 1 кафена чашка от топлото мляко и го сипете в купичка, добавете захарта, маята и поръсете с брашно (около 2 с.л.). Покрийте с чиния и оставете да се активира маята.

Пресейте брашното и направете кладенче, разбийте яйцата с единия белтък, а жълтъка отделете за намазване. Сипете останалото мляко и олио, разбъркайте и прибавете при брашното, маята също.

Замесете меко тесто, намажете с олио, покрийте с фолио и оставете да втаса. След като втаса добре, направете топки, колкото ябълка и от всяко топче оформете дълъг фитил. Разрежете на 2 и усучете.

Завийте във форма на геврече, като притиснете краищата и подпъхнете отдолу. Подредете ги в голяма тава на разстояние и оставете да втасат, след което ги намажете с разбит с малко мляко и олио жълтък.

Поръсете със семената и печете в загрята фурна на 180 градуса.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар