Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с горски плодове

Кекс с горски плодове

Кекс с горски плодове
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 3
16/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо7 461
  • Преглеждания за месеца163
  • Преглеждания за седмицата18
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Вкусен е, защото е с горски плодове и е приготвен с много мерак"

Необходими Продукти

  • брашно - 180 г
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • натурално нишесте - 70 г
  • яйца - 4 бр.
  • захар - около 150 г
  • кисело мляко - 150 г
  • ванилия - 1 бр.
  • олио - около 150 мл
  • горски плодове - 200 г микс
  • ябълки - 1/2 бр., нарязана на ситно
  • пудра захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете брашното, нишестето, бакпулвера, ванилията и разбъркайте. Отделете жълтъците от белтъците.

В голяма купа разбийте белтъците на сняг, като на три пъти добавяте захарта. Прибавете жълтъците и олиото, като разбивате на висока степен.

Добавете киселото мляко и сухите съставки. Разбъркайте с шпатула докато се смесят всички съставки.

Сместа се изсипва в тавичка застлана с хартия или в намазнена и набрашнена кексова форма.

Отгоре се слагат плодовете и се изпича в загрята фурна на 180 градуса около 40 минути или до суха клечка. Охладеният готов кекс се поръсва с пудра захар.

Кексът с горски плодове е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: