Стерилизирани мариновани краставици
Pickled Gherkins in Marinade
gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Стерилизирани мариновани краставици

Стерилизирани мариновани краставици

EfrosiaEfrosia
Джедай
9585k1016k
Стерилизирани мариновани краставици1 / 2
18/08/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне90 мин.
Готвене6 мин.
Общо96 мин.
"Има десетки рецепти за стерилизирани краставички, но тази е нашият фаворит!"

Необходими Продукти

  • краставици - корнишони в желаното количество
  • черен пипер - 1 - 2 пакетчета, на зърна
  • карамфил - 10 зрънца
  • копър - 1 - 2 връзки
  • лук - малки глави
  • За марината
  • вода - 10 части
  • оцет - 4 части
  • сол - 1 част
  • захар - 1 част
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отмерете нужното количество марината, което ще ви е необходимо за напълване на бурканите с краставички.

От цялото количество течност водата трябва да е 10 части, оцета - 4, солта - 1 част, захарта 1 част.

Кипнете за няколко минути съставките за маринатата в съд на котлона. Напълнете краставичките в буркани плътно, като слагате и листа почистен лук, няколко зърна черен пипер, по 1 зърно карамфил и стръкчета копър.

Затворете бурканите със стерилизирани мариновани краставици и ги стерилизирайте за около 5-6 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 4
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: