Тиквени мини чийзкейкчета

23/10/2017
Криси87
отКриси87Помощник Готвач9614259
"Десертчета за почитателите на вкусотиите с тиква "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо261
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • шоколадови бисквити - 400 г слепени с крем ванилия
  • тиква - 300 г обелена и почистена
  • заквасена сметана - 200 г
  • захар - 2 с.л.
  • вода - 3 с.л.
  • какао - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставяме парчетата тиква в тавичка и ги поръсваме със захарта. Сипваме малко вода, колкото да не загори тиквата и печем до омекване.

В процеса на печене, може би, ще трябва да се долее още малко вода. Намачкваме готовата тиква на пюре и оставяме да се охлади.

Внимателно отделяме бисквитките от крема, с помощта на нож. Бисквитите смесваме с 3 супени лъжици вода и смиламе в блендер до еднородна бисквитена смес.

Разпределяме от тази смес на дъното на малки огнеупорни купички и притискаме, за да оформим бисквитена подложка.

Смесваме тиквеното пюре със сметаната и крема от бисквитките и пасираме. Сипваме от тази смес върху бисквитените подложки и печем в загрята фурна за около 15 минути.

Оставяме за 4-5 часа да се охладят чийзкейкчетата и сервираме поръсени с подсладено какао.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар