Млечно картофено пюре
gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Пюрета»Млечно картофено пюре

Млечно картофено пюре

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k2k6
Млечно картофено пюре
Снимка: Джемиле Чешлиева
1 / 4
23/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
"Перфектната гарнитура за печено месо си остава ароматното млечно картофено пюре"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се слагат заедно с 1 ч.л. сол да се сваряват. След това се отцеждат от излишната вода.

Докато са още горещи, се добавя маслото и се намачкват с вилица. Веднага след това се добавя и кашкавалът.

Отново с помощта на вилица се намачкват до разтопяване на кашкавала. Прясното мляко се добавя по малко и постепенно. Пасира се с пасатор или се прекарва през блендер.

Ако е необходимо, се добавя още мляко към пюрето.

Млечното картофено пюре е готово.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка: