gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от настъргани дюли

Сладко от настъргани дюли

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5012k
28/08/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
"Много лятна сила и свежест е скрита под капачката на това бурканче със сладко от настъргани дюли!"

Необходими Продукти

  • дюли - 3 броя, средни
  • захар - 1 кг
  • вода - 2 ч.ч.
  • лимонтузу - 1 ч.л., пълна
  • индрише - стръкчета, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете рядък сироп от захарта и водата. Настържете направо във врящия сироп бързо обелените дюли, като използвате едро ренде. Притискайте настърганите дюли с лъжица в сиропа, за да не потъмняват.

Щом настържете всички дюли, добре объркайте и по желание добавете 2 карамфилчета. Доварете сладкото на силен котлон и щом се сгъсти, добавете лимонтузуто.

След 3-4 минути снемете сладкото от котлона и го разсипете в бурканчета, които се затварят с капачки и стерилизират за няколко минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 7
4 12
3 7
2 3
1 0
Дай твоята оценка: