Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Пилешка супа за душата с джинджифил

Пилешка супа за душата с джинджифил

Пилешка супа за душата с джинджифил
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 3
15/05/2022
Статистика
  • Преглеждания общо5 795
  • Преглеждания за месеца87
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10
"Перфектното средство против глад и лошо настроение - пилешка супа за душата с джинджифил"

Необходими Продукти

  • пилешко филе - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • чушки - 1 бр. червена
  • моркови - 1 бр.
  • целина
  • картофи - 1 - 2 бр.
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • джинджифил - колкото орех
  • сол
  • черен пипер
  • куркума
  • къри
  • магданоз
  • фиде - 1 шепа
  • За застройката
  • брашно - 1 с.л.
  • жълтъци - 1 бр.
  • кисело мляко - 125 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера задушете зеленчуците и джинджифила, нарязани на дребно. Добавете месото, нарязано на дребно, за 5 минути. Налейте вода.

Сложете доматите и всички подправки без магданоза. Варете на слаб огън. Когато месото се свари, добавете фидето и варете до готовност.

Дръпнете пилешката супа от котлона и направете застройката.

В купа сложете брашното, жълтъка и млякото. Разбъркайте добре с телена бъркалка.

Внимателно изсипете застройката при супата, като не спирате да бъркате. Върнете на котлона. Изчакайте да заври и махнете от огъня.

Поднесете с прясно нарязан магданоз.

Пилешката супа за душата с джинджифил е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Лиляна
Лиляна
Вкусна!!!
03.03.2023 20:46