Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Медено-ябълков кекс с кафе и уиски

Медено-ябълков кекс с кафе и уиски

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Медено-ябълков кекс с кафе и уиски
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
11/11/2017
Статистика
  • Преглеждания общо1 373
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Кекс с уиски - ето това е нещо, което задължително трябва да се опита"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • канела - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • сол - 1/2 ч.л.
  • джинджифил - 1/2 ч.л. млян
  • мед - 250 г
  • олио - 150 мл
  • кафе - 100 мл силно
  • яйца - 2 бр.
  • кафява захар - 50 г
  • уиски - 50 мл
  • ябълки - 2 бр. сладки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното, канелата, бакпулвера, солта и джинджифила смесваме в купа.

В друга купа смесваме меда, олиото и прясно свареното силно кафе.

Яйцата с кафявата захар разбиваме и без да спираме, добавяме медената смес и уискито.

Добавяме и брашнената смес и накрая - обелените и нарязани на малки парченца ябълки.

Готовата смес изсипваме в намаслена форма за кекс и печем за около 30-40 минути.

Кекса оставяме да изстине и тогава се консумира.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Mladen
Mladen
Малко промених пропорциите:
Вместо 2 - прибавих 1 ябълка.
Уискито го направих не 50 а 100 мл.
Кафето - 170 мл. (Толкова ми е кафеварката)

Сместа я приготвих в хлебопекарната с програмата за тесто - след 10 мин месене и въпреки че увеличих кафето и уискито, се получи доста гъста смес.

Крайният резултат - за кекс не знам, но ми се излезе страхотен ябълков сладкиш, който го слагам в графа любими. 10 от 10 за идеята !
02.02.2023 22:50