Начин на приготвяне
В тенджера изсипваме прясното мляко, но преди това отделяме 200 мл от него. Добавяме 1 ч.ч. захар, като слагаме на котлона да ври.
Когато заври добавяме гриса, който предварително сме разбили в отделените 200 мл мляко. Бъркаме непрекъснато до сгъстяването му.
Най-отдолу в купички нарязваме на кубчета ябълката, която сме почистили и обелили.
Върху тях изсипваме готовата смес. Гарнираме с резени ябълка.
