Вкусна запеканка във форми за мъфини

Вкусна запеканка във форми за мъфини

ЗорицаЗорица
Гуру
1k8k4k3k6
Вкусна запеканка във форми за мъфини
Снимка: Зорица
1 / 7
08/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6
"Ето за това във всеки дом трябва да има поне една форма за мъфини"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват хубаво и без да се белят се сваряват. След като изстинат, се обелват и нарязват на малки кубчета. Прехвърлят се в дълбока купа.

Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Свинските флейки също се нарязват на малки кубчета.

Галетата се разбива с прясното мляко и се добавят яйцата. Сместа се прехвърля при картофите, към тях се прибавят настърганият кашкавал, нарязаните на кубчета кисели краставички, свинските флейки, каперсите, кимион, черен пипер, малко сол, чесъна и синапа. Всичко се разбърква хубаво.

Формите за мъфини се намазват обилно с леко разтопено краве масло и с помощта на лъжица сместа се прехвърля в тях.

Оформете ги като куполи и загладете леко с вилица. Върху всеки се слага по малко масло.

Запеканката се слага в долната част на предварително загрятата на 180 градуса фурна с включен вентилатор.

Готова е след 15-20 минути, след като се зачерви.

Изчакайте леко да се охлади и с помощта на нож извадете от формите. Сервирайте с розички от кисели краставички и каперси.

Добър апетит!

Вкусната запеканка във форми за мъфини е готова.

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: