Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Пъстра зеленчукова супа с топено сирене

Пъстра зеленчукова супа с топено сирене

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Пъстра зеленчукова супа с топено сирене2 / 2
08/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Малко топено сирене и обикновената зеленчукова супа се превръща в неустоима вкусотия"

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • чушки - 2 бр. разноцветни
  • моркови - 2 бр.
  • картофи - 2 бр.
  • домати - 1 кутия от 400 г
  • фиде - шепа
  • бульон - пилешки
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • топено сирене - 3 блокчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме чушките от семките и ги нарязваме.

Картофите и морковите обелваме и нарязваме на кубчета.

Поставяме някъде около 2 л вода да заври на котлона. След като е готова прибавяме нарязаните лук, моркови и чушки.

Оставяме за около 5 минути и след това добавяме и обелените и нарязани картофи.

След още 15 минути слагаме доматите, фидето, бульоните, солта и пипера.

Оставяме така, докато фидето се свари, и чак тогава добавяме нарязаната прясна подправка и топеното сирене към зеленчуковата супа.

Оставяме да ври още 5 минути.

Поднасяме докато е още топла пъстрата зеленчукова супа с топено сирене.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: