Скумрия с доматен сос и маслини на фурна
Skuša sa paradajz sosom i maslinama u rerni
gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Скумрия с доматен сос и маслини на фурна

Скумрия с доматен сос и маслини на фурна

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Готвач
2542k6522k3
Скумрия с доматен сос и маслини на фурна
Снимка: Анелия Терзиева
1 / 3
14/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Класическа, обичана, вечна - любимата ни скумрия на фурна"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме добре скумрията и я нарязваме на шайби.

Запържваме в олиото за няколко секунди чесъна, добавяме маслините и нарязаните на кръгчета краставички, доматеното пюре.

Подправяме на вкус със сол и пипер. След минута-две махаме соса от котлона.

Нареждаме рибата в тавичка и заливаме със соса.

Прибавяме няколко листа дафинов лист.

Печем до готовност на рибата.

При необходимост слагаме малко вода в тавата, за да се получи сравнително гъст сос на печената риба.

Скумрията с доматен сос и маслини на фурна е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: