Бързи картофени кюфтенца
Quick Potato Patties
gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Бързи картофени кюфтенца

Бързи картофени кюфтенца

EfrosiaEfrosia
Джедай
9785k1129k
Бързи картофени кюфтенца1 / 2
15/09/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
20-25 бр.
"Като са кюфтенца, да са картофени - хем вкусни, хем се приготвят бързо"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • натрошено - 200 г
  • яйца - 2 броя жълтък + 2 белтъка за пърженето
  • масло - 100 г пречистено
  • сол
  • зелен пипер - или черен пипер, смлян
  • копър - на око
  • индийско орехче - половин чаена лъжичка
  • брашно - за пърженето
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват цели. Още топли се настъргват на едро ренде. Прибавят се останалите продукти и се омесват.

С намокрени във вода ръце се оформят кюфтенца

с диаметър 3 см. Овалват се в брашно и в леко разбитите белтъци. Пържат се на силен огън.

Бързите картофени кюфтенца се поднасят се със зелена салата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.9
53
45
34
20
10
Дай твоята оценка: