Начин на приготвяне
Почистете маслините от костилките. С помощта на блендер смесете маслото и киселото мляко. Добавете сиренето и кашкавала и пак включете блендера.
Прибавете брашното и отново използвайте блендера до образуване на тесто.
Извадете тестото и върху набрашнен плот го размесете, добавете маслините и пак месете.
Сложете го за няколко часа в хладилника, за да стегне. След това го извадете, разточете и го нарежете на пръчици.
Печем в загрята фурна на 180-200 градуса върху хартия за печене.
Сервирайте охладени.
По желание може да направите млечен сос към тях.
