Коледни медени бисквити

Таня ЛевеноваТаня Левенова
Готвач
2343k6822k3
Коледни медени бисквити
Снимка: Таня Левенова
1 / 6
21/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
37 мин.
Порции
8
"Доказано е, че Дядо Коледа носи по-хубавите подаръци там, където на масата има няколко Коледни медени бисквити специално за него"

Необходими Продукти

  • брашно - 3 ч.ч. /чашата е 200 мл/
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • мед - 1/2 ч.ч.
  • масло - 80 мл
  • мас - 2 ч.л. пълни
  • канела - 1 с.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сол - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Две чаши от брашното се поставя в купа. Прави се кладенче и там се изсипва разтопеният мед /без да завира/, разтопеното топло масло, захарта разбита с яйцата, канелата, содата и солта.

Омесва се средно меко и гладко тесто, като се ръси постепенно още една чаша брашно.

Веднага се правят топчета колкото орех, които се подреждат в тава от фурната, застлана с хартия и на разстояние едно от друго, защото бисквитките бухват при печенето.

Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за 10-12 мин. Излизат около 50 бр. меденки.

Хубаво е да се направят преди Коледа и да се завиват хубаво с половинка нарязана ябълка. Така те омекват достатъчно.

Могат де се сервират с разтопен течен шоколад или да се украсят с него.

Коледните медени бисквити са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: