Празничен желиран джин-тоник
Praznični želiran džin-tonik
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Желета»Празничен желиран джин-тоник

Празничен желиран джин-тоник

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
2k28k15k8k1
Празничен желиран джин-тоник
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 10
10/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции8
"Когато по принцип не пиете, но изведнъж ви се дояде джин - празничен желиран джин-тоник"

Необходими Продукти

  • тоник - 300 мл
  • джин - 50 мл
  • захар - 2 - 3 с.л.
  • мента - пресни листа
  • кардамон - 6 - 7 шушулки
  • нар - около12 - 14 зрънца
  • желатин - 9 г
  • лимони - 1/2 бр.
  • подправки - за джин тоник по желаниежж(зрънца от хвойна, розов пипер, цветове от хибискус)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставете в тенджерка на умерен огън тоника, джина, лъжичките захар и изцедете няколко капки от лимоновия сок. Може да сложите и няколко зрънца кардамон за още аромат.

Хидратирайте желатина според указанията на производителя и щом течността е станала достатъчно гореща, без да чакате да завира го разтворете в нея и разбъркайте добре.

В силиконови формички или такива за лед, но по-големички, поставете листенца мента, зрънца от нар и коричка от лимон.

Когато течността се е охладила леко запълнете формичките с нея и охладете напълно. Би трябвало да стегне бързо, но ако все още не е, приберете в хладилник до цялостно втвърдяване.

Преди сервиране отделете внимателно от формите.

Поднесете в края на празничната вечеря или обяд върху подходящ поднос или в малки чашки и украсете с подправките за джин тоник или още лимон и мента.

Празничният желиран джин-тоник е готов.

Хубав празник!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: