Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница със сирене и извара

Баница със сирене и извара

GalinaGalina
Новак
73372
14/01/2023
Статистика
  • Преглеждания общо37 274
  • Преглеждания за месеца393
  • Преглеждания за седмицата54
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10
"Когато не искате да направите компромис с вкуса, но търсите нещо по-диетично - тази баница е точно за вас"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет (500 г)
  • яйца - 4 броя
  • сирене - 250 г
  • извара - 250 г
  • кисело мляко - 1/2 купа (200 - 300 г)
  • брашно - 2 с.л.
  • олио - 100 мл
  • захар - 1 ч.л.
  • сода - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В една купа разбивам яйцата, след това едно по едно прибавям продуктите и бъркаме до еднородна смес.

След това с част от мазнината намазвам тавичката и редя корите заедно с плънката.

С нож режа готовата баница, като внимавам за емайла на тавата и поръсвам с една чаша с остатъка в купата отгоре.

Слагам баницата със сирене и извара да се пече на 200 градуса около 25 мин.

Изваждам я и поливам с малко вода, завивам с кърпа, за да е мека и пухкава.

Баницата със сирене и извара е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
58
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Дани
Дани
Майсторски представена рецепта, думи не ми стигат просто... Иначе самата рецепта си е за съвсем традиционна и хубава баница. А самото комбинирането на сирене с извара или с нещо друго е въпрос на вкус и предпочитание. Проблема тук е, че желанието да се публикува е надхвърлило възможностите това да се направи така, щото да е разбираемо за тези, които ще прочетат публикацията.
05.12.2013 12:15
1
1
Покажи всички подкоментари
аз
аз
а ако я направиш само със сирене и то не от 3,90 килото ще е просто чудна а и ако слагаш мазнина между корите фантастика
03.10.2013 09:18
2
Ирена
Ирена
Под 1/2 купа най-вероятна авторката е имала предвид 1/2 кофичка ;)
10.09.2013 23:39
Ani
Ani
И колко голяма трябва да е купата за киселото мляко???Защо не си чртртр рецептите преди да ги пускате???
06.09.2013 10:14
1