Начин на приготвяне
Нарежете кашкавала на тънки ленти, дълги колкото широчината на парчетата бекон.
Поръсете със пушения пипер, сложете по едно или две парчета кашкавал и навийте бекона стегнато.
Забодете дървени шишчета или клечки за зъби, за да не се разтварят.
Отвън също поръсете всички рулца със пушен пипер и пържете до зачервяване на умерен котлон.
Коментари