Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Кисело зеле с нахут и боб

Кисело зеле с нахут и боб

Потребител#184319Потребител#184319
Иноватор
3291k4738452
Кисело зеле с нахут и боб1 / 4
10/05/2021
Статистика
  • Преглеждания общо2 788
  • Преглеждания за месеца88
  • Преглеждания за седмицата34
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4
"Полезно и много вкусно - непременно опитайте и ще ни споменавате с добро"

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 1 зелка
  • бял боб - 300 г
  • нахут - 300 г
  • праз - 500 г
  • зехтин
  • куркума
  • червен пипер
  • черен пипер
  • чубрица
  • индийско орехче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рецептата е изключително бърза, особено ако използвате бобовите сварени от магазина, което не Ви препоръчвам, поне нахут без консерванти не съм намирала.

И все пак, ако решите да си ги сварите вкъщи - накиснете ги от вечерта и на другия ден в херметик - отнема не повече от час.

Обърнете всички продукти в тенджера заедно с разсола и водата на фасула.

Сложете толкова, колкото рядко искате да остане. Задушете на слаб огън, докато празът и киселото зеле омекнат.

Препоръчвам Ви повече куркума - нека стане жълто. Много е полезна.

Самото задушаване отнема около 15 минути. Изключете котлона и добавете зехтин.

Много бързо, вкусно и полезно!

Киселото зеле с нахут и боб е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: