Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Запеканки»Мързеливи редени пълнени чушки

Мързеливи редени пълнени чушки

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Мързеливи редени пълнени чушки
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
15/01/2018
Статистика
  • Преглеждания общо4 332
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Накарайте мързеливия да готви, да видите каква чудесия с чушки ще ви спретне"

Необходими Продукти

  • печени чушкипечени - 4 бр. зелени, големи + 4 бр. червени
  • кайма - 400 г
  • ориз - 1 ч.ч.
  • олио - 2 с.л.
  • домат - 1 бр. обелен и нарязан на ситно
  • морков - 1 бр. нарязан на малки кубчета
  • лук - 1 бр. глава
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • чесън - 1 скилидка пресован
  • универсална подправка - 2 с.л. домашно приготвена
  • риган - на вкус
  • чубрица - на вкус
  • кимион - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган със загрято олио запържваме лука, чесъна моркова и целината.

Към тях прибавяме каймата, червения пипер и останалите подправки.

Предварително сме си измили ориза и него добавяме и запържваме с 1 ч.ч. вода.

Оставяме така да покъкри, докато оризът попие течността, и след това добавяме доматите.

В съд отдолу поръсваме с олио и нареждаме зелените пиперки.

Върху тях поставяме готовата плънка и отгоре нареждаме червените чушки.

Поставяме във фурната и печем за около 10-15 минути, докато се запекат самите чушки.

Вадим и сервираме, докато е още топло самото ястие.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: