Пай с картофи и чушки

ИларияИларияНовак1171205
07/11/2012
"Приготвили сме разкошен вегетариански пай, с който да изкушим всички, които постят "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо6 434
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите обелете, измийте и нарежете на колелца.

Скълцайте праза и го запържете за кратко в сгорещен зехтин с малко олио.

След това добавете ситно нарязаните чушки, разбъркайте за 1/2 минути и снемете от котлона. Овкусете със сол, черен пипер и малко риган.

В подмазнена тава наредете ред картофи, подправки, 1/2 от запържените зеленчуци, отново ред картофи, малко зехтин, подправки, зеленчуци и пак ред картофи и малко зехтин.

Залейте всичко с 1 ч.ч. горещ зеленчуков бульон. Сложете в загряна фурна на 180 градуса да се пече за 30 минути. Извадете и поръсете с настъргания кашкавал и малко галета.

Върнете ястието да се запече за 5-10 минути.

Рейтинг

5 4
4 3
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Славка Стефанова
Славка Стефанова
25.05.2013 09:16
Получи се невероятно.Страхотна рецепта!
0
0
Яна
Яна
26.11.2012 16:35
Илария,какви подправки се слагат не мога да разбера???по-точно кои са тези подправки,защото аз не ги виждам!!!
0
0