Тортиля с картофи, яйца и лук
gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Тортия»Тортиля с картофи, яйца и лук

Тортиля с картофи, яйца и лук

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k5k3118k
28/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции2
"Обичате ли испанска кухня или желаете нещо по-различно да изпробвате? Вижте това. Ще си оближете пръстите! Гарантираме!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Обелените картофи нарежете на малки парчета. Загрейте тигана със зехтина и сложете картофите. Котлонът трябва да бъде умерен. Скълцания ситно лук също може да добавите към картофите. Запържете всичко до леко кафеникав цвят на лука и след 10 минути отцедете олиото.

Посолете всичко и го добавете към предварително разбитите яйца в голяма купа. Върнете тигана на котлона с малко зехтин и сипете яйцата с картофите. Захлупете тигана и го оставете да се готви така за 5-10 минути - докато дъното стане кафяво.

С помощта на капака обърнете тортилята и я изпържете до лек захар и от другата страна. Сложете готовата тортиля в чиния и след като леко се охлади, я поднесете.

Рейтинг

5 50
4 18
3 8
2 4
1 1
Дай твоята оценка: