gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Колбаси»Аламинути»Вкусотия с кренвирши и топено сирене

Вкусотия с кренвирши и топено сирене

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Мастър Шеф
2041k6891k9
Вкусотия с кренвирши и топено сирене
Снимка: Теодора Мещерова
1 / 3
20/01/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
"Ама наистина е вкусно, непременно опитайте"

Необходими Продукти

  • кренвирши - 1 кг
  • лук - 3 глави
  • чесън - 5 скилидки
  • топено сирене - 100 г
  • масло - 50 г
  • подправки - сол, черен пипер, чубрица, шарена сол, босилек, риган
  • лютеница - 4 с.л.
  • кашкавал - 100 г за поръсване
  • зелен лук - за поръсване
  • олио - 20 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът, чесънът и кренвиршите се режат на кубчета.

В дълбока тенджера се сгорещява олиото и в него се задушават лука и чесъна до пълно омекване. След това се добавят кренвиршите и се готвят около 15 минути на тих огън.

Добавя се лютеницата, подправките, маслото и топеното сирене и се обърква добре. Кашкавалът се настъргва, а зеления лук се наситнява.

Ястието се сервира в подходяща чиния и още докато е горещо се поръсва с кашкавал, за да се разтопи.

Накрая се поръсва и зеленият лук за разкош.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: