Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържено Свинско»Пържено свинско със селска туршия

Пържено свинско със селска туршия

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7184k2
28/01/2018
Статистика
  • Преглеждания общо17 481
  • Преглеждания за месеца77
  • Преглеждания за седмицата28
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Понеже знаем, че някъде ви е останала още една бутилка от домашното вино, ви предлагаме да я изпиете с това пържено свинско със селска туршия"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 800 г
  • кисело зеле - 2 четвъртинки от туршия
  • зелени домати - 5 - 6 от селска туршия
  • чушки - 5 - 6 бр. от туршия
  • праз лук - 1 стрък
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • дафинов лист
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето и доматите се нарязват на дребно. Слагат се да се сварят, докато омекнат.

Месото се реже на хапки и се пържи.

Изважда се от мазнината и се слагат доматите и зелето, да се изпържат.

Когато се изпържат добре, се връща месото и се слага нарязаният праз лук и дафиновият лист.

Когато празът омекне и се запържи ястието, се подправя със солта, червения и черния пипер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: