Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салата от киноа и домашно овче сирене

Салата от киноа и домашно овче сирене

Величка ЩърбановаВеличка Щърбанова
Мастър Шеф
5273k1k2k5
Салата от киноа и домашно овче сирене
Снимка: Величка Щърбанова
1 / 3
28/01/2018
Статистика
  • Преглеждания общо2 851
  • Преглеждания за месеца48
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1
"Казваше баба - в една къща няма ли киноа, за да си направиш салата с киноа и домашно овче сирене - зян е"

Необходими Продукти

  • киноа - 50 г
  • домат - 1 бр.
  • магданоз - 1/3 връзка
  • лимон - 1 бр. малък
  • зехтин - няколко капки
  • сол - щипка
  • овче сирене - 70 г домашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В касеролка наливаме малко вода и като заври слагаме коноата. Трябват ѝ не повече от 10 минути, за да се свари. Не допускайте да се развари. Но ако все пак това се случи, огладете веднага със студена вода и отцедете през гевгир.

Отцедената киноа слагаме в купичка.

Домата лично аз не го беля от кожицата, вие, ако желаете, го направете - нарязвам на ситни кубчета. Отцеждам от сока, който е пуснал при нарязването, и го прибавям при киноата.

Магданоза измиваме и нарязваме на ситно, добавяме и него.

Овкусяваме със пресен лимонов сок, много малко зехтин и сол (овчето сирене е достатъчно мазно и солено).

Разбъркайте.

Оформете салатата по желание и отстрани наредете парченца овче сирене.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: