gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Ръжени хлебчета с амарант

Ръжени хлебчета с амарант

Ръжени хлебчета с амарант
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
03/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции15
"Здравословно хлебче, което не прави компромиси с вкуса"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете брашното и направете кладенче. Разтворете маята, заедно със захарта в 1 ч.ч. хладка вода. След като маята се надигне, добавете солта и зехтина.

Разбъркайте и изсипете течността към брашното. Добавете още малко хладка вода и замесете меко тесто.

Добавете семенцата амарант и доомесете тестото. Оставете тестото на топло, за да втаса.

Разделете тестото на топчета и оформете питките. Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия.

Оставете питките да втасат отново. Изпечете в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: