Щрудел с конфитюр от сини сливи и ябълки

06/02/2018
preslava2391
отpreslava2391Чирак3154
Приготвяне90 мин.
Готвене40 мин.
Общо130 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо82
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 300 г
  • масло - 150 г
  • яйце - 1 бр.
  • захар - 80 гр
  • студена вода - 4 с.л.
  • лимонова кора
  • жълтък - за намазване
  • ябълки - 2 бр
  • захар - 3 с.л.
  • конфитюр от сини сливи
  • филирани бадеми - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресявате брашното в съд и правите кладенче, в което слагате нарязаните на кубчета масло, яйцето, захарта, водата и кората от лимон.

Замесвате тесто покривате го със свежо фолио и поставяте в хладилника за 30 мин.

Обелвате ябълките, нарязвате на ситни кубчета, и ги запържвате с малко масло и захарта, докато поомекнат, след което ги смесете с конфитюра.

Разточвате тестото на правоъгълна кора и изсипвате плодови пълнеж, завивате на руло, намазвате с жълтъка, поръсвате с филираните бадеми и поставяте в тавичка, намазана с мазнина.

Поставяте в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар