Суфле с Грюер и смокини

07/02/2018
preslava2391
отpreslava2391Чирак3084
Приготвяне60 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо24
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Затоплете млякото в тенджерка, разтопете маслото в тиган и сипете брашното, добавете млякото на тънка струйка с непрекъснато бъркане на слаб огън.

Изсипете настърганото сирене и разбитите предварително жълтъци към брашнената смес, разбъркайте и оттеглете от котлона.

Пригответе порцеланови купички и намажете дъното и страните им с разтопено масло.

Разбийте белтъците на сняг с щипка сол и ги прибавете плавно към първата смес, като бъркате отдолу-нагоре, за да остане сместа пухкава.

Разпределете сместа в купички, отгоре сложете по една разположена смокиня, поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар