Начин на приготвяне
Ананасът и крушата се обелват и нарязват на кубчета. В малка тенджера се изсипват водата и виното и се оставят на котлона да заврат.
След като започне да ври сместа, се добавят подсладителят, ванилията и лимоновият сок, както и нарязаните круша и ананас. Оставят се плодовете да се сварят, около 25 минути на бавен огън, така че да не омекнат прекалено много.
В купа се нарязва бананът и се изваждат и добавят към него крушата и ананасът.
Сместа от водата и виното се оставя да се охлади леко и се разбърква с желатина.
След това с нея се поливат плодовете и се поставят в хладилника да се охлади няколко часа преди сервиране.
Коментари