gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Крем супа Витамин

Крем супа Витамин

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
7627k2k4k8
Крем супа Витамин
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
06/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции8

Необходими Продукти

  • картофи - 3 бр.
  • моркови - 2 бр
  • праз - 1 стрък
  • броколи - 5 - 6 розички
  • карфиол - 5 - 6 розички
  • тиквичка - половин
  • аспержи - 8 бр.
  • сол
  • краве масло - 2 с.л.
  • прясно мляко - 100 мл
  • сирене - 100 г бяло саламурено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци се почистват, измиват и нарязват на едри парчета.

Слагат се в подсолена вода и се варят до готовност.

Сварените зеленчуци се изваждат, прехвърлят се в друг съд заедно с един черпак от бульона и се пасират.

Налива се прясното мляко, слага се краве масло и крем супата се връща да се довари още за около десет минути.

Сервира се с натрошено краве сирене.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: