Начин на приготвяне
В купа се слага сладкото и се размива с водата.
Добавят се содата, а след това оцетът, за да я угаси.
Следват канелата, олиото и захарта.
Накрая се прибавя брашното и се разбърква хубаво до хомогенност.
Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена форма и се пече на около 170 градуса.
Добре е първо да се пече само с включен долен реотан, за да не остане недоопечен отвътре, а след като се надигне и се поопече отвътре, да се включи и горният само да се запече отгоре.
Когато е готов и изстине, може да се поръси с пудра захар.
Коментари