gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Пърленки»Бързи чеснови пърленки на грил тиган

Бързи чеснови пърленки на грил тиган

Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
5393k9613k5
Бързи чеснови пърленки на грил тиган
Снимка: Смърфиета
1 / 5
09/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
"Не губете време, а направо загрявайте тигана - всички искат да опитат от тези бързи пърленки"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява в купа, прибавя се маята, захарта, яйцето, киселото мляко, олиото, солта, добавя се прясно мляко или вода и се замесва меко нелепнещо тесто.

Оставя се за 10-15 мин, след като мине времето, се окръглят малки топки.

Топчетата се оставят за точно 5 мин, след това се разточват с дебелина 5 мм върху леко набрашнена повърхност - да не залепне.

Пърленките се изпичат на нагорещен грил тиган, който леко се намазнява, няколко капки са достатъчни.

След изпичане се намазват с помощта на силиконова четка от двете страни с ароматното масло и се похлупват, за да останат меки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: