Кекс с мандарини

СтелаСтела
Новак
12
5
8
02/03/2018
"Пухкав кекс с цитрусов аромат - празник за лакомниците "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 895
  • Преглеждания за месеца38
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко с бакпулвера.

Маслото, което сте оставили на стайна температура да се поразмекне, смесете с брашното и го разбъркайте с яйчната смес.

Прибавете сока от 2 мандарини, стафидите и останалите мандарини, нарязани на дребно парчета.

Разбъркайте внимателно и сипете сместа в набрашнена и намаслена форма.

Сложете да се пече в умерена фурна за 40-50 мин. Поръсете готовият кекс с пудра захар.

Рейтинг

5 0
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Йорданка Ковачева
Кексът е чудесен, но трябваше да направя малки промени в приготовлението- брашното и маслото си ги добавих в яйчената смес отделно (разбира се първо масло и накрая брашно.) тъй като малко ми беше непонятно как да смеся мекото масло-50 грама с две чаши и половина брашно и тогава да сложа в сместа... Друго - сложих сок от мандарини, както е по рецептата, но парченцата вътре в кекса не нарязах от пресните цитруси, а от сладко, тъй като съм пробвала преди и ципата на цитруса горчи ако се нареже така вътре, докато в сладкото не.
2
0