Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Гювечета»Лесни Гювечета с Кренвирш и Кашкавал

Лесни Гювечета с Кренвирш и Кашкавал

Лесни Гювечета с Кренвирш и Кашкавал
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
05/03/2018
Статистика
  • Преглеждания общо22 439
  • Преглеждания за месеца705
  • Преглеждания за седмицата62
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
120 мин.
Порции
4
"Перфектното гювече трябва да отговаря на три условия - да се прави лесно, да е вкусно и някой друг да го приготви вместо вас"

Необходими Продукти

  • кренвирши - 2 бр.
  • печени чушки - 1 малък буркан мариновани
  • лук - 2 глави
  • моркови - 2
  • печурки - 12 бр. гъби
  • яйца - 4 бр.
  • сирене
  • кашкавал
  • бира - 1 кутийка от 330мл
  • пилешки бульон - 1
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • картофи - 8 бр. малки /средни/
  • доматено пюре - 4 с.л. или кетчуп или лютеница
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подгответе си четири броя гювечета. На дъното на всяко едно нарежете картофи на кубчета (по картоф и половина в гювече). Морковите се режат на колелца, лукът - на дребно.

Нарежете гъбите, разделете буркана с чушките на четири, а кренвирша нарежете на колелца. Сложете по 1 с.л. доматено пюре, лютеница във всяко едно, подправките и залейте с бирата.

Ако желаете, може да добавите и малко вода. Захлупете с капачетата и сложете в студена фурна на 250°C, а щом заврат, намалете на 200°C.

Печете 1-1.5 ч.

Отворете гювечетата, натрошете сиренето, като направите кладенче, чукнете яйцето, а отгоре поръсете с настърган кашкавал. Върнете за 5-7 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: