Селска Картофена Супа

Селска Картофена Супа
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 6
05/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Науката още не е открила отговор на въпроса защо на село правят обикновена картофена супа и тя е най-вкусната супа на света"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера задушете лука, моркова, чушките и картофите, които сте нарязали на дребно. Налейте водата и изчакайте да заври.

Сложете целината, доматите и подправките. Добавете фидето и варете до готовност.

В купичка разбийте, жълтъка, брашното и млякото. Внимавайте да няма бучки.

Махнете супата от котлона и с черпак вземете и сложете при млякото, като бъркате непрекъснато.

Когато температурите се уравновесят, прехвърлете жълтъците при супата.

Върнете картофената супа за няколко минути, колкото да кипне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: