gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Домашни Вафли»Локумени вафлички с тахан халва

Локумени вафлички с тахан халва

Greti  SyarovaGreti Syarova
Новак
6531734
Локумени вафлички с тахан халва
Снимка: Greti Syarova
1 / 4
05/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене60 мин.
Общо65 мин.
Порции30
"Забравете за готовите вафлички в магазина, тези са толкова пресни и вкусни, че направо ви се топят в устата"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото и маслото загрявате на котлона. Прибавяте и тахан халвата, бъркате докато се хомогенизира. Накрая слагате и шоколада да се разтопи.

Разбърквайте, докато получите гъста каша. Оставете на страна да изстива.

През това време разтопяваме локума на водна баня. Разстиламе го на вафлената кора, заравняваме и покриваме с друга кора, притискаме добре.

Аз притиснах между две кухненски дъски. След като добре е изстинал ганашът с тахана, намазваме една кора, слагаме готовите локумени блатове, мажем пак с ганаша и покриваме с кора.

Така получаваме четири пласта кори - кора, ганаш, кора, локум, кора, ганаш, кора. Притискаме с двете дъски за една нощ в хладилник.

На другият ден нарязваме и се наслаждаваме на вкуса на готовите вафлички!

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: