Начин на приготвяне
Накисваме и сваряваме нахута. Когато е готов го отцеждаме и го слагаме в блендер с всички останали зеленчуци. Може да използваме и по-мощен пасатор.
Прибавяме хляба и отново пасираме, трябва да стане хомогенно гъсто тесто.
Загряваме фурната на 1800 градуса и си подреждаме кюфтенцата, които оформяме с намазнени ръце в тавичката и печем до златист загар.
