Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Лучена Супа»Лучена Крем Супа със Сметана

Лучена Крем Супа със Сметана

Лучена Крем Супа със Сметана1 / 2
12/03/2018
Статистика
  • Преглеждания общо2 842
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лук - 500 г кромид
  • праз - 500 г
  • готварска сметана - 200 мл
  • масло - 50 г
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л. млян
  • зеленчуков бульон - 1 л
  • За бутергризини
  • бутертесто - 200 г
  • яйце - 1 бр.
  • сусам - 3 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме двата вида лук и ги запържваме в маслото. Добавяме солта и пипера и задушаваме за 10 минути.

След това добавяме бульона и оставяме да се вари още 10 минути. Наливаме сметаната и пасираме.

Нарязваме бутертестото на тънки ленти, завиваме като спирали и ги подреждаме в тава.

Намазваме ги с разбито яйце, поръсваме със сол, черен пипер и сусам и печем на 200 градуса до златисто.

Сервираме супата с топлите гризини.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: