Начин на приготвяне
Захарта и яйцето разбивате добре с миксер. Пресявате брашното, бакпулвера и какаото.
Разбивате прясното млякото и разтопеното масло.
Смесвате първо течните продукти, а после малко по малко добавяте и сместа от брашното и какаото, като накрая прибавяте и начупения на дребно шоколад.
Поставяте хартиените кошнички във формата за мъфини и в тях изливате сместа, като не пълните кошничките догоре, защото мъфините се надигат много при печене.
Шоко мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Пухкавите Шоко Мъфини са готови.
Коментари