Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта и киселото мляко и бурбонска ванилова захар.
В брашното слагаме бакпулвера и на дози го прибавяме към яйчената смес и бъркаме, докато стане гладка смес и като брашното се усвои, добавяме олиото.
Печем ги в форма за кекс, която сме я намазали с маслото и малко брашно.
За да избегнем неравности на кекса, поставяме в студена фурна и след това я включваме на 180 градуса и като леко се надигне, добавяме и сладкото от горски плодове или сладко по ваш избор.
Слагам го така, за да не потъне сладкото на дъното на формата. Печем до готовност. Декорираме с пудра захар. Оставете да изстине за 10 мин и тогава извадете от формата.
Разкошният кекс със сладко е готов.
Коментари