Картофена супа с тиквичка
Krompir čorba sa tikvicama
gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена Супа»Картофена супа с тиквичка

Картофена супа с тиквичка

Yana G.Yana G.
Готвач
1786022517543
Картофена супа с тиквичка
Снимка: Yana G.
1 / 2
23/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5
"Много лесна вегетарианска супичка, която препоръчваме на всички гладници"

Необходими Продукти

  • картофи - 3 бр.
  • тиквички - 1 бр. (малка)
  • моркови - 1 бр.
  • праз - 1 бр.
  • чушки - 1 червена пиперка
  • фиде - 3 с.л.
  • сол - 2 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • доматен сок - 1/2 ч.ч.
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Празът се почиства и се реже на кръгчета и се слага с малко олио да се запържи за кратко.

Морковите, тиквичката и пиперката се режат на кубчета и се прибавят към праза също леко да се запържат. Накрая прибавяме и картофите, също нарязани на кубчета.

Добавяме малко вода, слагаме капака на тенджерата и ги оставяме за около 5 минутки.

След това овкусявяме със сол, червен пипер и чубрица, разбъркваме и заливаме с вода. Когато супата заври добавяме фидето. Малко преди да е готова слагаме доматения сок.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: